Amerikansk inspireret menu
Amerikansk inspireret menu
Last Updated (Tuesday, 11 May 2010 08:26) Written by Administrator Thursday, 10 September 2009 08:34
Amerikansk inspireret menu
Forret
Californisk reje salat med avokado og tomat
Hertil 2 slags dressinger
Parmaskinke med tomatchili og melon anrettet på sprøde salater.
Hertil hjemmebagt brød
Stænger af bladselleri og gulerodsstave, hertil peanutbutterdip
Hovedret
Surf´n turf: (oksefilet og skaldyr)
Helstegt oksefilet
Stort spyd med tigerrejer stegt med krydderurter
Hertil kryddersmør
Hotwings stegt med b.b.q
Flødegratineret hvidløgskartofler
Buffalo tomat bagt med pesto og cashewnødder
Caesar salat med hjemmelavet brødcrutoner,
dampet kyllingebryst og frisk parmasanost
Coleslaw med ranchdressing
Hjemmebagt majsbrød
Dessert
Madkompagniet´s brownie med valnødder
Hertil rørt vaniljeis og frisk skåret frugt
Min 12 kuverter
Pris pr. kuvert kr. 238,00
Pris pr. kuvert uden dessert kr. 218,00
Ekstra dessert:
New York cheesecake med hvid chokolade og hindbær
Pris pr. kuvert kr. 22,00











